10 years ago
محصول الكمون :
 |
| فوائد الكمون |
1- الاسم العلمي :- cuminum
cyminum
الاسم
الإنجليزي :- cumin
أسماء أخرى : السنوات / كمون الحوت / الكمون
الأبيض.
1- الموطن
الأصلي
:-
الموطن الأصلي لنبات الكمون هو أعلى
النيل بجمهورية مصر العربية ويقال أن الموطن تركستان ولكن زرع بمصر منذ عهد قدماء
المصريين الذين كانوا يسمونه قمنينى، ووجد قرطاسين أحدهما مدون به فوائد وطرق
استخدام الكمون والثاني به طرق استخدام الكمون طبيا ًكل هذا يدل على أن مصر الموطن
الأصلي للنبات .
3- الجزء الاقتصاد والأهمية الطبية
:-
الثمار التي يطلق عليها تجارية البذور
وهي التي تستعمل طبيا لاستخراج الزيت، كما تستخدم في الآتي:-
1- كتابل وفاتح للشهية .
2- صناعة بعض أنواع الخبز والفطائر.
3-
علاج عسر الهضم ومضاد للتقلصات .
4-
علاج للمغص المعوي .
5- طارد للغازات ومنشط للجهاز الهضمي .
6- لإدرار اللبن .
7- كمدر للبول ومطهر للمجارى البولية والكلى .
8- مضاد للاحتقان والتشنجات المعوية .
9- لطرد الدودة الشرجية .
10- لأعداد الحساء .
11- لإزالة ضيق التنفس.
12- لتحضير الكاري .
13- يسكن آلام الأسنان .
14- كمضاد لاحتقان الثدي والخصية .
15- لصناعة الجبن والسجق.
16- مضاد للأكسدة.
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق